ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

キッシュロレーヌ♪チーズとベーコンがたまらない!

こんにちはふぁそらです♪ ビールやワインにぴったりキッシュロレーヌ作りました。 このキッシュロレーヌはロレーヌ地方が発祥で、パイ生地を型に敷いてその中にベーコンとグリュイエールチーズを入れ卵と生クリームを流し込んで焼いたフランスの郷土料理です…

塩パン♪初めて作ったら・・・

こんにちはふぁそらです♪ 塩パンというものを初めて作ってみました! パン屋さんのは食べたことがあるんですが、自分では作ったことがなかったんですね。 ここでちょっと塩パンの説明を。 発祥はドイツやオーストリアで、食事パンとして親しまれているパンで…

カメラを買いました♪LUMIX DC-GF9

こんにちはふぁそらです♪ 先日長年使ったミラーレス1眼カメラが壊れまして、新しいカメラを買いました! 前のカメラはニコンの1J1で、真っ赤なボディがお気に入りだったんです。 レンズも買い足して毎日のように使っていました。 そりゃあほぼ10年も使…

オレンジヨーグルトゼリー♪~インスタ映え~

こんにちはふぁそらです♪ 夏にピッタリのデザート「オレンジヨーグルトゼリー」を作りました。 フレッシュオレンジを使ってヨーグルトですっきり爽やかに♪ 2色のコントラストが可愛くてスタイリッシュでインスタ映えしますね~。 では作っていきましょう! …

四角くて可愛いちぎりパン♪超ふわふわしっとり

こんにちはふぁそらです♪ 白くてふわふわ~なちぎりパンを焼きました。1個1個の単体のパンと違って型で焼くパンはしっとり感が違いますね。 水分を多く含んだふわふわなパンが好きだな~。でもフランスパンも大好きですよ~。結局パンが好きなんだ! でも…

イカとブロッコリーの花椒炒め♪~ビールによく合う~♪

こんにちはふぁそらです♪ 「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 【レシピブログの「刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決」レシピモニター参加中】 辛味スパイス料理レシピ スパイスレシピ検索 辛味スパイスということで…

焼カレーパン♪揚げ物苦手でもできる!

こんにちはふぁそらです♪ 突然ですが、カメラが壊れました。シャッターを押すと電源が切れて全く撮れなくなりました・・・ なのでスマホで撮った写真です。イマイチデスネ カレーパンが大好きな娘たち。でもカレーパンって揚げなきゃいけないんですよね。揚…