こんにちはふぁそらです♪ レシピブログのモニターに参加していまして商品をプレゼントして頂いたので早速お料理を作ってみました。 にんべんさんのだしとスパイスの魔法シリーズからクリームチャウダーを使って簡単にリゾットを作りました。 この魔法シリー…
こんにちはふぁそらです♪ タピオカドリンク流行ってますね！ 我が家にも１０代女子が二人いるのでタピオカという言葉には敏感で、出かけると必ず「タピオカ飲みた～い！」と言います。 娘の高校の文化祭で生徒が出す露店でもタピオカドリンクが売られてまし…
こんにちはふぁそらです♪ 休日のパン作りにホシノ天然酵母のバターロールはいかがですか？ 焼き立てのパンの香りはどんな時でも気分を幸せにしてくれますよ～♪ 食事パンといえばバターロール！ 卵料理、肉料理、魚料理、朝ご飯、昼ご飯、夜ご飯・・・ どんな…
こんにちはふぁそらです♪ ホシノ天然酵母でベルギーワッフルを焼きました。 外側カリッと中はふんわり～ 焼き立てのワッフルは幸せの味ですよね～＾＾ 甘くて小麦の香りがしてあられ糖の食感がまたいいんですよ！ この焼き立てを食べられるのは焼いている人…
こんにちはふぁそらです♪ 果物が美味しい季節ですね。 スーパーには美味しそうな果物がたくさん並んでいて秋を感じますね。 先日は桃を頂いたのでコンポートにして果物アレルギーの長女には大好評。 www.fasorakitchen.com 今回は梨をたくさん頂いたので梨の…
こんにちはふぁそらです♪ ホシノ天然酵母で作る生クリームたっぷりの食パンを作りました。 これだけで美味しい！おかずなんていらない！スープもいらない！ 何もつけないで、そのまま食べるのが一番。 口に入れるとふわ～っと小麦の香りが出てくちどけがすご…
こんにちはふぁそらです♪ 休日の作り置き～ これがあるとないとでは平日のご飯支度の楽さが全然違う～。 平日フルタイムで仕事してると本当に疲れ果てて、何もしたくない病が出てきちゃうんですよね(^^; たまにはコンビニ弁当や出来合いの総菜でもいいんです…
こんにちはふぁそらです♪ 生鮭が安く売っていたのでとりあえず買ってみました。 家に帰って、さてこの生鮭で何を作ろうか～と考えていたら冷蔵庫にジャガイモとジェノベーゼソースを発見。 さらにゼミドライトマトもあった！ これはもうイタリアンな一皿を作…
こんにちはふぁそらです♪ 最近ホシノ天然酵母にはまっています。 大好きなこの酵母は天然酵母初心者でも割と失敗なく焼けます。 しかもイーストにはない味わい深さがあってとっても美味しいのでお勧めです♪ 天然酵母といえばパンですが、実はお菓子も焼けち…
こんにちはふぁそらです♪ 大好きなホシノ天然酵母でまずは山食を焼きました。 久しぶりに嗅ぐホシノの香りがもうたまらない～ イーストとは全く違う香りなんです。酵母で香りが違うなんてパン焼いている人にしかわからないですよね～ ホシノの香りはチーズと…
こんにちはふぁそらです♪ ホシノ天然酵母を仕込みました！ ホシノ天然酵母で焼いたパンがとっても大好きなんですが、私の住んでいる地域で売っているのを見たことがなくてなかなか手を出せなかったのですが、楽天ポイントがたまったのでこちらで購入しました…
こんにちはふぁそらです♪ カレー風味のオムライスを作りました。 いつものケチャップ味も大好きだけど、カレー風味ってどうなんだろう？？ってちょっと想像つかなかったんです。 でもこれが癖になる美味しさでした！ ご飯の部分にもソースにもカレーパウダー…
こんにちはふぁそらです♪ セミドライトマト、アボカド、生ハムを使ったサラダを作りました。 ソースにはパセリーゼを添えて。 作り方は簡単。 セミドライトマトとアボカドと生ハムをお皿に盛ってパセリーゼを散らすだけ。 セミドライトマトの作り方はこちら↓…
こんにちはふぁそらです♪ フランボワーズを使った可愛らしいムースケーキを作りました。 どこを切っても水玉模様が出てくる金太郎あめのようなムースです。 下に敷いたのはスポンジケーキでその上にフランボワーズのムース。中には生クリームを水玉模様に絞…
こんにちはふぁそらです♪ 桃が美味しい季節ですね。我が家ではお盆に実家に帰ったときに食べたっきり桃は食べていませんでした。 桃は大好きなんですよね～家族全員。 でもでも長女は果物アレルギーで生の桃は食べられないんです。大好きなのに食べられない…
