こんにちはふぁそらです♪ ゴールデンウィーク皆さんどうお過ごしですか？ 北の大地北海道は寒くてお花見もできずに桜が散り始めています。 そんな肌寒い日にはあったかカレーで元気つけましょう。 ハウス食品様×レシピブログ様のモニターコラボ広告企画に参…
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんでチーズコンテストが開催されると聞きつけ早速買いました。 コルビージャックチーズとスモークチェダーチーズ。 www.cotta.jp www.cotta.jp そしてコッタさんからプレゼントして頂いたコルビージャックシュレッドチーズ…
こんにちはふぁそらです♪ 「ハインツ様× @foodietable.jp 様」のモニターコラボ広告企画に参加しています。ハインツ様より「クラフトチーズドレッシング」をモニタープレゼントして頂きました。 このドレッシング。もうドレッシングの域を超えてますね！ チ…
こんにちはふぁそらです♪ 骨付き肉って本当に美味しい出汁が出ますよね！ 手羽元は特に安くてなじみ深いので良く買います。 それを今回はスープにしてみました。 味付けはシンプルに塩胡椒のみ！ これがいいんです。 手羽元から出た旨味を味わうスープですか…
りんごの形のマドレーヌ こんにちはふぁそらです♪ ずっとずーっと欲しかったこの型 ノルディックウェアのアップルスライスケーキパン やっとやっと手に入れました。 ちょっと（1か月くらい）早いけど自分への誕生日プレゼントです 可愛くないですか？ りんご…
こんにちはふぁそらです♪ 久々にパンケーキを焼きました。 卵白が冷凍庫にたくさん余ってたのでそれを使っての薄力粉を使わない卵白のパンケーキです。 小さないちごが安く売っていたのでそれも使って。 材料【一人分】 作り方 材料【一人分】 生地 卵白 2個…
こんにちはふぁそらです♪ アンバサダーを務めるEATPICKさんにてはくばくさんの「もち麦フレークモニター」に当選しました！ はくばくさんといえば以前もち麦を頂いてその時初めてもち麦というものを食べたんですが、そのプチプチした美味しさにはまってしま…
こんにちはふぁそらです♪ オーシャンキング カニカマ これ大好きなんです。 そのまま食べても美味しいし、サラダに入れても美味しいですよね。 私はおつまみにそのまま食べたりしてます。 今回はマリネにしてみました。 玉ねぎと合わせてウマウマなマリネに…
こんにちはふぁそらです♪ 全粒粉アンバサダーとして活動しています。 先日全粒粉について少しお話しましたが、その後にアンバサダー懇親会があり、日清製粉さんからいろいろなお話を聞いてますます全粒粉に魅力を感じた次第です。 全粒粉アンバサダーの料理…
こんにちはふぁそらです♪ 比較的お安いお魚 タラ 好きですか？ 私は好きなんですが、調理するのが苦手です。 身が崩れやすいので扱いにくいんですよね。 なので焼くときはいつもクッキングシートを敷いたフライパンの上で焼いています。 魚焼きグリルだと上…
こんにちはふぁそらです♪ タコとアボカドの塩レモンマリネ タコのカルパッチョが食べたくてタコを買ったんですが、アボカドが余っていて使いたかったので合わせることに。 スライスして並べても良かったんですが、ガッツリ食べたかったのでゴロゴロに切って…
こんにちはふぁそらです♪ 4月から全粒粉アンバサダーとして活動しています。 全粒粉アンバサダーになったら作ってみたかったパン。 クルミ入りカンパーニュ。 くるみが大好きなんです。 そしてハードパンも大好きです。 合わせたら2倍好き！ 生地には全粒粉…
こんにちはふぁそらです♪ 宮城県産いちごをたくさんいただきました。 箱いっぱい。 いちごが小ぶりで可愛い そして何気に箱も可愛い これを使ってスイーツをたくさん作りました。 いちごって果物のプリンセスみたいな存在でテンション上がりますよね。 何作…
こんにちはふぁそらです♪ 塩豆腐 これ美味しいですよ！ 豆腐に塩をまぶすだけで、なんとモッツアレラチーズを食べているかのよう！ 弾力が出て旨味も増して、おつまみにピッタリ。 塩をまぶすことにって中の豆腐の中の水分がぬけて濃厚になるんですね。 チー…
こんにちはふぁそらです♪ 今日はとても簡単で副菜的な料理をご紹介します。 身体によいタンパク質豊富な豆腐を使って、磯辺焼き風に仕上げてみました。 とろりんぱっで簡単にとろみをつけて味の絡みも良いです。 ホクレン様× @foodietable.jp 様 」のモニタ…
