ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

2019-05-26から1日間の記事一覧

クルミパンとレーズンシュガーパン♪~一つの生地で2種類のパン~

こんにちはふぁそらです♪ 朝から2種類のパンを焼きました。 粉は北海道産小麦粉DO。酵母はイーストです。 いつも作るパン生地の配合は 水 195g 強力粉 300g 砂糖 30g スキムミルク 15g 塩 4.5g イースト 3g バター 30g これを順番…