ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

2019-10-17から1日間の記事一覧

【ホシノ天然酵母】だいぶ角が丸くなりました。

こんにちはふぁそらです♪ またまた角食を焼きました。 1回目はカクカク。 2回目は発酵具合を変えて挑戦するもまたもやカクカク。 3回目は生地量を5%減らして挑戦。なんとなくカクカク。 そして今回は4回目。 生地量を1回目から10%減らして挑戦してみま…