ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

2020-01-06から1日間の記事一覧

米粉のバスク風チーズケーキ♪小麦アレルギー対応!

こんにちはふぁそらです♪ 表面が真っ黒に焦げたこのケーキ。 中はクリームチーズと生クリームがたっぷりの生地でとろけるような食感です。 気になる表面の焦げはカラメルのような濃厚な甘さ。 コーヒーにも合うし、ワインにも! ですが大体のレシピは小麦粉…