こんにちはふぁそらです♪ 身欠きにしんで甘露煮を作ってみました。 身欠きにしん 子供のころ身欠きにしんを磨きにしんだと思い込んでいました（笑） にしんって磨くんだ～ なんて馬鹿な（笑） 乾燥したニシンの事だったんですね。 お正月に食べる昆布巻きな…