こんにちはふぁそらです♪ ホシノ天然酵母で山と角を。 ホシノ天然酵母の生種を起こすと2週間以内に使い切らなきゃならないので忙しいです。 最後の生種を全部使いきって粉の量を計算したら丁度山と角くらいの量に。 角は生地量500g 山は生地量560gになりま…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。