ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

うどん

【全粒粉】手打ちうどん!パスタマシンで簡単

こんにちはふぁそらです♪ 4月から全粒粉アンバサダーを務めています。 全粒粉アンバサダーの料理レシピ 8月のテーマは 「全粒粉で作る麺レシピ」 麺! 麺? 麺なんてうどんしか作ったことないよ! 伸ばすのも切るのも面倒だなぁ。。。 www.fasorakitchen.com…

簡単すぎる!うどんのまぜ麺3選♪

こんにちはふぁそらです♪ キッコーマンごはん部さんの企画でまぜ麺を作ってみました。 キッコーマンまんぷくまぜ麺×かどや製油コラボレシピモニターキャンペーン ということでキッコーマンさんからはたくさんのつゆ。かどや製油さんからはたくさんのごま油を…

ネバネバが旨い!明太とろろうどん♪

こんにちはふぁそらです♪ ながいもを使った料理を考えてみました。 ながいもといえばとろろ。 すりおろすと粘りが出るながいもは生で食べるとご飯に合う極上のお供ですよね。 それをうどんに活用してみました。 合わせたのはからし明太子。 そしてマヨネーズ…

魔法の一粒!カンロ飴であったかうどん♪

こんにちはふぁそらです♪ 寒いですね。 もう12月も中旬ということで先日一気に雪が積もり真っ白な銀世界です。 そんな季節に嬉しいあったかうどんを作りました。 1人前の土鍋で簡単に。 味を深くするためにカンロ飴を入れました。 これ1個入れるだけで味の…

辛くて酸っぱくて旨い!酸辣麻婆うどん♪

こんにちはふぁそらです♪ 酸辣湯×麻婆豆腐 これ絶対に美味しいやつですよね。 なんで今まで気づかなかったんだろう? タマノイさんから 酸辣麻婆とすしのこをモニター品として頂きました。 酸辣麻婆は今年9月に発売された新商品です。 豆腐とひき肉で本格的…

カレーリメイクはコレ!焼きカレーうどん♪

こんにちはふぁそらです。 カレーはみんな好きですよね? 私も大好きです、 いつも大量に作って1食分づつ冷凍しています。 2.3日続けて食べることもありますね。 そんな時のリメイク法。 焼きカレーうどん。 カレーうどんだと汁を作ってうどんを茹でてと割と…

これは美味しい!!鶏塩おろしうどん♪

こんにちはふぁそらです♪ これめちゃくちゃ美味しいです!! 味付けシンプルなのに本当に美味しい。 びっくりしました。 材料も少なくてその割には豪華さもあって。 簡単に作れて大満足。 鍋一つでできるので洗い物も少なくて◎ www.tablemark.co.jp 私が気に…