うどん
こんにちはふぁそらです♪ 群馬の名物 ひもかわうどん ご存じですか? その幅広のインパクトのあるビジュアルからメディアでも話題です。 トップの写真は 久路保山荘様の 上州伝承「懐石ひもかわ」 群馬県産小麦100%の半生麺で麺の表面には凹凸がありつゆの…
こんにちはふぁそらです♪ わさび風味の昆布茶を頂きました。 梅昆布茶は飲んだことがありますが、わさびは初めてです! 飲んでみると、昆布茶の旨みそのままにわさびの風味が鼻から抜ける〜 辛い訳では無いけれど、わさびのいい風味がバランスいいですね。 …
こんにちはふぁそらです♪ キューちゃんでお馴染みの東海漬物様のアンバサダー活動です。 今月で最後になりました。そしてたくさんのキムチを頂きました。 キムチは大好きなので嬉しいですね︎ 今回はうどんと合わせてみました。 豆乳と大豆のお肉を使用してヘ…
こんにちはふぁそらです♪ この度ブルドックソース様の J ソース 第4期アンバサダーに就任いたしました。 3か月間Jソースの魅力をお伝え出来たらなぁと思います。 さて今月のお題は、 「お子さんと一緒にお好み焼き作りを楽しもう!」 でしたが、 お子さん? …
こんにちはふぁそらです♪ カネハツ様の公式アンバサダーを務めております。 カネハツ様といえば豆を中心としたお惣菜がたくさんですよね。 アンバサダー活動は今月で最後になりますが、またまたたくさんのお惣菜を頂きました。 ・蒸し大豆 乳酸菌が入った蒸…
こんにちはふぁそらです♪ 4月から就任していた全粒粉アンバサダーの活動も今月で最後。 9月のテーマは 「集大成レシピ」 です。 全粒粉アンバサダーの料理レシピ 「日清製粉グループ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。「日清 全粒粉…
こんにちはふぁそらです♪ 4月から全粒粉アンバサダーを務めています。 全粒粉アンバサダーの料理レシピ 8月のテーマは 「全粒粉で作る麺レシピ」 麺! 麺? 麺なんてうどんしか作ったことないよ! 伸ばすのも切るのも面倒だなぁ。。。 www.fasorakitchen.com…
こんにちはふぁそらです♪ キッコーマンごはん部さんの企画でまぜ麺を作ってみました。 キッコーマンまんぷくまぜ麺×かどや製油コラボレシピモニターキャンペーン ということでキッコーマンさんからはたくさんのつゆ。かどや製油さんからはたくさんのごま油を…
こんにちはふぁそらです♪ ながいもを使った料理を考えてみました。 ながいもといえばとろろ。 すりおろすと粘りが出るながいもは生で食べるとご飯に合う極上のお供ですよね。 それをうどんに活用してみました。 合わせたのはからし明太子。 そしてマヨネーズ…
こんにちはふぁそらです♪ 寒いですね。 もう12月も中旬ということで先日一気に雪が積もり真っ白な銀世界です。 そんな季節に嬉しいあったかうどんを作りました。 1人前の土鍋で簡単に。 味を深くするためにカンロ飴を入れました。 これ1個入れるだけで味の…
こんにちはふぁそらです♪ 酸辣湯×麻婆豆腐 これ絶対に美味しいやつですよね。 なんで今まで気づかなかったんだろう? タマノイさんから 酸辣麻婆とすしのこをモニター品として頂きました。 酸辣麻婆は今年9月に発売された新商品です。 豆腐とひき肉で本格的…
こんにちはふぁそらです。 カレーはみんな好きですよね? 私も大好きです、 いつも大量に作って1食分づつ冷凍しています。 2.3日続けて食べることもありますね。 そんな時のリメイク法。 焼きカレーうどん。 カレーうどんだと汁を作ってうどんを茹でてと割と…
こんにちはふぁそらです♪ これめちゃくちゃ美味しいです!! 味付けシンプルなのに本当に美味しい。 びっくりしました。 材料も少なくてその割には豪華さもあって。 簡単に作れて大満足。 鍋一つでできるので洗い物も少なくて◎ www.tablemark.co.jp 私が気に…