ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

おせち

実家っていいね♪ ご馳走食べすぎた~。

こんにちはふぁそらです♪ 31日から実家に帰省しまして2日の昼に戻ってまいりました。 帰省と言いましても車で20分のところなので、しょっちゅう行き来しているんですけどね。 実家ってやっぱりいいですね。落ち着きます♪ 31日は総勢15名集まって年…

【おせち】黒豆煮の作り方♪ふっくら簡単!

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスも終わってすぐに次はお正月。 この時期は何かと忙しいですね。 お正月準備に大掃除にとあわただしいですよね。 そんな中おせち料理を手作りする方ってすごいですね! 私の母は毎年欠かさずにおせち料理を完璧に作ってい…

【おせち】鬼すだれ不要!簡単伊達巻き♪

こんにちはふぁそらです♪ もう今年も残りわずかですね。 もうお正月休みの方も多いでしょうね。 お正月と言えば伊達巻き。 甘くてちょっとしょっぱくて美味しいですよね。 そんな伊達巻を作りたい!と思ったのですが「鬼すだれ」がない! ということに気づき…

【おせち】栗きんとんって栗だけじゃなかったのね!

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスが終わってお正月準備も進んでいるでしょうか? おせち料理。 みんなが集まって食べるおせち料理は特別に美味しいですよね。 黒豆、伊達巻、田作りになます。縁起のよさそうな食べ物ばかりでありがたいですね。 例年おせ…