ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

おせち

【おせち】伊達巻♪クッキングシートで焦げ防止!

こんにちはふぁそらです♪ あっという間に1年が過ぎようとしていますね。 クリスマスも終わり、年末年始に向けて何かと忙しいですね。 そしておせち料理の準備をする皆様も大変な時期ですね。 私はおせち料理は作らないで、のんびりお正月を過ごしたいと思っ…

【おせち】昆布巻き♪の練習。

こんにちはふぁそらです♪ 甘くてしょっぱくて昆布の旨味と魚の旨味。 全部詰まった昆布巻き。 大好きなんですが、作ったことあまりなかったんです。 買うと高いですよね。 今回練習として作ってみました。 材料は 作り方は 反省点 材料は 昆布 8枚 かんぴょ…

実家っていいね♪ ご馳走食べすぎた~。

こんにちはふぁそらです♪ 31日から実家に帰省しまして2日の昼に戻ってまいりました。 帰省と言いましても車で20分のところなので、しょっちゅう行き来しているんですけどね。 実家ってやっぱりいいですね。落ち着きます♪ 31日は総勢15名集まって年…

【おせち】黒豆煮の作り方♪ふっくら簡単!

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスも終わってすぐに次はお正月。 この時期は何かと忙しいですね。 お正月準備に大掃除にとあわただしいですよね。 そんな中おせち料理を手作りする方ってすごいですね! 私の母は毎年欠かさずにおせち料理を完璧に作ってい…

【おせち】鬼すだれ不要!簡単伊達巻き♪

こんにちはふぁそらです♪ もう今年も残りわずかですね。 もうお正月休みの方も多いでしょうね。 お正月と言えば伊達巻き。 甘くてちょっとしょっぱくて美味しいですよね。 そんな伊達巻を作りたい!と思ったのですが「鬼すだれ」がない! ということに気づき…

【おせち】栗きんとんって栗だけじゃなかったのね!

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスが終わってお正月準備も進んでいるでしょうか? おせち料理。 みんなが集まって食べるおせち料理は特別に美味しいですよね。 黒豆、伊達巻、田作りになます。縁起のよさそうな食べ物ばかりでありがたいですね。 例年おせ…