ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

ガレットデロワ

ガレット・デ・ロワ♪ 生地をを無駄なく使う四角成形!

こんにちはふぁそらです♪ ガレット・デ・ロワ CUOCAさんから引用 ガレット・デ・ロワは、ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見い出されたエピファニー(公現祭)の日、1月6日に食べるというフランスの伝統菓子です。 …

なんじゃこりゃ!!こういうこともあるよね・・・

こんにちはふぁそらです♪ さて問題! これは何でしょうか?? 正解は・・・ ガレット・デ・ロワ でした~ 今年は長女も帰省しないので小さめのガレットデロワを作ろうと、試作してみました。 昨年のガレットデロワのレシピを参考に半分サイズで作ることにし…

幸せを呼ぶ【ガレット・デ・ロワ】で新年の運試し!パイシートで簡単♪

こんにちはふぁそらです♪ ガレット・デ・ロワご存じですか? アーモンドクリームをパイ生地で包んだフランスの伝統菓子です。 フランスのお菓子屋さんでは新年を迎えるとこのガレット・デ・ロワがたくさん店頭に並ぶそうですよ。 フランスでは1月6日に公現…