ケーキ
こんにちはふぁそらです♪ ひな祭りですね。 ケーキを作ってみました。 この季節美味しそうなイチゴがたくさんスーパーに並んでいて甘い香りに癒されますね。 小さな10センチくらいのケーキ 二人家族ではこれくらいが丁度いいです。 材料（12センチ角の型使用…
こんにちはふぁそらです♪ 開けてびっくり！ 中からお菓子がこぼれ落ちるケーキ。 バレンタインにいかがでしょうか？ 市販のケーキを使えばもっと簡単！ 材料（１７センチシフォン型） 作り方 材料（１７センチシフォン型） 卵黄生地卵黄 ３個分砂糖 ３５ｇサ…
こんにちはふぁそらです♪ ずーっと作りたかった ニット帽ケーキを作りました。 以前インスタグラムで見かけてから一目惚れして。でもスポンジ焼くのめんどいなぁ。なんて思っていたら！ 市販のもので作っているものを発見。 これはすぐに取り掛かれる！ とい…
こんにちはふぁそらです♪ 先日娘の誕生日にケーキを作りました。 材料を買いにスーパーに行ったらなんといちごが売ってなかった 毎年この時期はいちごが出回り始めるのだけど、タイミングが悪かったのかな。 仕方ないのでシャインマスカットにしようも思った…
こんにちはふぁそらです。 Panasonicさんの食のSNS EATPICKさん www.eatpick.com にてアンバサダーを務めております。 そこでPanasonicさんのBistroオーブンレンジを使ったレシピ開発をしているのですが、これがなかなか難しい。 オーブン機能が今までのオー…
こんにちはふぁそらです♪ ドゥーブルフロマージュを作りました。 このチーズケーキ美味しいんですよね♪ ただ手間がかかりすぎる・・・。 一番下はジェノワーズ、真ん中はベイクドチーズケーキ、一番上はマスカルポーネクリームのチーズムース。 3段階なので…
こんにちはふぁそらです♪ りんごをたくさん頂いたのでケーキにしてみました。 りんごたっぷり、バターもたっぷり。 美味しくないわけがない！ 甘酸っぱくてふんわりでしっとり。 見た目もオシャレな極上ケーキの出来上がりです。 意外と簡単にできるので初心…
こんにちはふぁそらです♪ 先日の誕生日パーティーに作ったケーキです。 センイルケーキとは・・・ 韓国語で「誕生日ケーキ」という意味だそうです。 装飾はシンプルで真ん中にhappy birthdayなどのメッセージが書かれてることが多いですね。 ググってみると…
こんにちはふぁそらです♪ ラムレーズンが好き❤ レーズンって嫌いな人多いですよね。 ぶどうを干したものだから甘みやジュースが凝縮されてめちゃくちゃ美味しいんですよ。 カリフォルニア・レーズン協会×フーディーテーブル (@foodietable.jp) のモニターコ…
こんにちはふぁそらです。 12センチのショートケーキを作りました。 小さいケーキ。 2人ならこのくらいが丁度いいです。 作りやすいように卵1個で調整しました。 ジェノワーズは4枚にスライスして3枚使うのが一番バランスが良いと思います。 材料(12センチの…
こんにちはふぁそらです♪ りんごをたくさん頂いたのでケーキにしようと思い簡単にホットケーキミックスで作ってみました。 材料(175×65×H45ｍｍ2個分) 作り方 材料(175×65×H45ｍｍ2個分) ホットケーキミックス100ｇ バター８0ｇ 砂糖60ｇ 卵2個 ★紅茶2ｇ（テ…
こんにちはふぁそらです♪ ケーキ屋さんに並ぶ宝石のようなスイーツが心なしかキラキラ輝いて見える。 日常の中では特別な、自分へのご褒美。 モンブランやタルト、ロールケーキどれにしようか迷う、心躍る時間は誰しもが経験したことがあるはずです。 そんな…
こんにちはふぁそらです♪ お正月、コロナを心配して帰省できなかった娘がやっと帰ってきます。 美味しいものをたくさん食べさせてあげたい！ まずはバレンタインデーなんでチョコレートのケーキを。 早朝から頑張りました！ ドリップやってみたくて挑戦。 難…
こんにちはふぁそらです♪ 桃缶で簡単にムースケーキを作りました。 桃の風味が気持ち良い甘さのムースと融合して美味しい♪ 上の飾り桃を綺麗に並べられると満足感が増しますね。 今回は１５センチの丸型で作りましたが、ガラスのカップやグラスに入れて作っ…
こんにちはふぁそらです♪ バレンタインデーがもうすぐそこまで！ 手作り派の方は何を作るかもう決めましたか？ 手間暇かけて作るケーキは彼も喜ぶこと間違いなし！ 柑橘系の爽やかな風味と濃厚なチョコレートの風味がベストマッチのこのケーキ。今年の本命チ…
こんにちはふぁそらです♪ 毎日暑いですね。夏バテしていませんか？こんな暑い夏だから冷たいケーキをと思いスーパーで食材を探していたら美味しそうなプラムを見つけてこのケーキを作ろう！と思い立ちました。 本当はフランボワーズで作ると色鮮やかでかわい…
