ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

シュトーレン

美味しすぎるシュトーレン

こんにちはふぁそらです♪ またまたシュトーレンを焼きました。 シュトーレンって美味しすぎません?毎年この時期はこの美味しいシュトーレンを食べすぎて太るというね。 今年はシュトーレン用のミックスフルーツを1キロも買ってしまいましたのでシュトーレン…

今年もシュトーレン

こんにちはふぁそらです♪ 暑かった夏が信じられないほど寒くなりました。 ここ北海道ではマイナス気温になり、冬の始まりを迎えています。 さあ!毎日の雪かきで運動不足解消しましょう 雪と言えばクリスマス。 白樺の木に雪がしんしんと降り積もる様はいつ…

しっとり美味しいシュトーレン

こんにちはふぁそらです♪ シュトーレンを焼きました。 レシピはコッタさんに掲載されているtakacocoさんのレシピです。 中種法で作るので超しっとり! 昨年も同じレシピで作ってとっても美味しかったのでリピートです。 家の事情により涼しい保管場所がない…

クリスマス!シュトーレン♪

こんにちはふぁそらです♪ 今年もクリスマスに向けてシュトーレンを作りました。 ラム酒に漬けたドライフルーツが味わい深く、甘さの極みともいえるシュトーレン。 大好きです。 でも今年のは上手くできなかったなぁ。。。 今回はレシピはありません。 大体去…

クリスマスシュトーレン♪ 下手くそなりに作ってみました。

こんにちはふぁそらです♪ もう12月ですね。 早いもので、1年が終わろうとしています。 雪も積もってすっかり冬景色の北海道。 ちらほらイルミネーションも見えてきました。 そう!クリスマスですね。 クリスマスと言えばシュトーレン。 ドイツの伝統的な…