惣菜パン
こんにちはふぁそらです♪ みんな大好きソーセージパンと 前日作ったチリコンカンをトッピングしたパン おうちパンのいい所は好きな具材をたっぷり使えるところですね。 菓子パンと惣菜パンの2種類作ることもできるし自由自在。 この日は上の2種類のパンと試…
こんにちはふぁそらです♪ ♪どんぐりころころどんぶりこ～ 可愛い型があるとすぐに買ってしまう癖があります。 この型めっちゃ可愛くないですか？ cottaさんで販売されてます。 cotta どんぐり焼き型 (6個取) | その他のマドレーヌ・フィナンシェ型 | お菓子…
こんにちはふぁそらです♪ 自由気ままに作るパン色々 毎週のお楽しみのパン作り 何パンを作ろうかなと思いをめぐらせる時間が大好き♥️ だけど、材料の問題や消費の問題で迷いに迷って決まらないってことがあります。 この時はこね始めてから決めました⇽遅(笑)…
こんにちはふぁそらです♪ お花のハムマヨパン焼きました。 ポップオーバー型っていう型で作りました。 この型、5月に東京旅行に行った時にかっぱ橋で買ったんですよね。 ずっとずっとあたためてやっと使いました 特徴的な型なので一目惚れして買ったくせに眠…
こんにちはふぁそらです♪ 母の大好物ちくわパンを焼きました。 ちくわにツナマヨをたっぷり詰めてパンに埋め込んで焼きます。 本当なら細長く伸ばした生地をちくわに巻き付けるんですが、伸ばすのが面倒で 今回は埋め込め式にしました。 ちくわは美味しいで…
こんにちはふぁそらです♪ とうきびの美味しい季節 これを作らなきゃ夏は終われない！ コーンたっぷり！パン 前にこぼれとうきびパンを作ってみたんですが、中身はコーンだけだったので、ポロポロこぼれて食べにくかったんですよね。 ひよこのこぼれとうきび…
こんにちはふぁそらです♪ 焼きたて最高な惣菜パン焼きました。 これね〜本当に美味しかったー。玉ねぎたっぷりすぎたかなと思いきやそんなことなくベーコンと相性が抜群でした！ チーズは控えめにして正解。 レシピにするつもりなく適当に作ったので、玉ねぎ…
こんにちはふぁそらです♪ プラントベース、最近話題ですよね。 植物由来という意味なのだそうです。 動物性のものを使っていないということですね。 今回ニップン様から提供して頂いたお豆腐のそぼろは文字通りお豆腐の加工技術を応用したものでお肉の代わり…
こんにちはふぁそらです♪ ザンギを久しぶりに揚げたのでザンギサンドにしてみました。 夏なのでさっぱりと ポイントはジュレ かおりの蔵 丸搾りゆず を水と半々でゼラチンで固めてジュレにするとザンギに絡んで食べやすいです。 ゆずの香りが口に広がってザ…
こんにちはふぁそらです♪ いつかのパン ジョンソンヴィルが近所のスーパーで安売り月間だったのでつい何度も買ってしまいました。 食べ応えあって好きなのよね～。スモークの香りが良くて美味しい。 パン生地に埋もれたジョンソンヴィル。 焦げたケチャップ…
こんにちはふぁそらです♪ シンプルなドックパンを焼きました。 準強力粉で牛乳仕込み。 私の好きなやつ。 何を挟んでも美味しい～ 今回はジョンソンヴィル。 食べ応え抜群の満足パンになりました。 そして同時に焼いた明太フランス ありゃりゃ な出来になっ…
こんにちはふぁそらです♪ ジョンソンヴィルをたくさん頂きました。 snamartさんの 「ジョンソンヴィル」2024春のアンバサダー の活動です。 たくさんのジョンソンヴィルにテンション上がって焼きまくりました！ 私には普段は勇気を出さないと買えない高級ソ…
こんにちはふぁそらです♪ ジョンソンヴィルでいつかのパン。 食べ応えあって美味しい〜 いつもはスモークだけど、今回はチーズにしてみました。 これも美味しいね～ 型はコッタさんで購入した 新IFトレー小判 170×65商品コード：070564 www.cotta.jp 50回使…
こんにちはふぁそらです♪ じゃがいもをたくさん頂いたのでパンに入れてみました。 じゃがいもを大きく切ってゆで、それをスライスチーズで包みパン生地で包みます。さらに上からピザ用チーズを乗せて焼きました。 チーズがとろーり。 食べ応えのある大満足な…
こんにちはふぁそらです♪ 家族に大好評なパン。 いつも迷います。ウインナーかソーセージか。 どっちなんだろう？ 今回はフランクフルトなのでソーセージかな。 大きくて食べ応えあって大満足なんですよね。 今回は娘たちに送る用に作りました。 材料（5個分…
こんにちはふぁそらです♪ 娘たちのリクエストパン フランクフルトのパン。 このパン結構な大きさで、1個で結構満足できるようなボリュームなんです。 一人暮らしの大学生にはこれ1個で完結できるご飯ってことで需要があるようです。 動画を撮ってみましたの…
こんにちはふぁそらです♪ お正月に黒豆炊いて食べたのが美味しすぎて速攻で2回目の黒豆仕込んだ人です（笑） 黒豆ってあんなに美味しいのにお正月にしか食べないっていうね。 私の脳はお正月にしか黒豆は現れないのです。 年中作れるのにね ってことで2回目…
こんにちはふぁそらです♪ 元旦に作ったパン。 今年は実家に泊まらなかったので、元旦からパン焼きができました。 惣菜パンが食べたいけど、具材が玉ねぎしかない！って時にオススメ。そんな時ないか(笑) チーズとマヨネーズに黒胡椒がアクセントですね。 パ…
こんにちはふぁそらです♪ ちくわにツナマヨをたっぷり入れた豪華ちくわパン ツナをいつもの倍入れてみました。 はみ出してます(笑) 材料（5本） 生地 具材 トッピング 作り方 捏ね 1次発酵 具材の準備 分割・ベンチタイム 成形 2次発酵 トッピング 焼成 材料…
こんにちはふぁそらです♪ 冬も本番寒いですね⛄️ 心も体も温まるあったかいお料理が恋しい季節。 スナップデッシュさんで開催中の 「みんなのホワイトソースアレンジ」第2弾 に参加する為、グラタンパンを焼きました。 snapdishさんより 「おいしい雪印メグミ…
こんにちはふぁそらです♪ 投稿ネタが溜まっていてもうすっかりどんな配合だったのかを忘れてメモすらないちくわパン。 母が大好きなちくわパン。 確かネギ塩を上に乗せたやつ。 生地はホームベーカリービストロで捏ねて楽々～ 成形はミイラ成形←本当の名前は…
こんにちはふぁそらです♪ オレペエディターとして活動しています。 www.orangepage.net 記事を更新しました。 今回は一つの生地で3つのパンです。 お時間ある方は是非ご覧になって下さい。 www.orangepage.net 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中料理 (…
こんにちはふぁそらです♪ EATPICKアンバサダー仲間で仲良くしてもらっている板ちゃんさんのInstagramで紹介されていたパンがとっても美味しそうで気になって、作ってみました。 板ちゃんさんのはミックス粉でした。 ミックス粉はないのでなんとなくの想像で…
こんにちはふぁそらです♪ 大好きなソーセージパン。 高級なフランクフルターブラートヴルストが特売だったので実家用にパンを焼きました。 食べ応えあるこのソーセージ、美味しいんですよね。 パリッとジューシーでスモークの香りがたまらない。 何度作って…
こんにちはふぁそらです♪ 母からのリクエスト ちくわパン 母の大好きなパンです。 ちくわが4本しかなかったのであとはメロンパンに。 先日メロンパン作った時に全部おすそ分けして食べられなかったのでメロンパン欲が クッキー生地は冷凍してあったから簡単…
こんにちは。ふぁそらです♪ デミグラスソースを頂いたのでビーフシチューを と思ったのですが、一人分のビーフシチューってなんだか寂しい。 ってことでお裾分けできるパンにしました。 デミグラスソースとチーズがたっぷりのふわふわパンです。 材料（8個分…
こんにちはふぁそらです♪ 2日続けてウインナーパンを焼きました。 やっぱり惣菜パンと言えばこのパン。 朝ごはんに最適ですからね。 今回のパンは次女が引っ越す日に作ったもの。 このパンを6個持たせてお別れしました。 作り方はいつもの。 www.fasorakitch…
こんにちはふぁそらです♪ ジョンソンヴィルが安かったのでパンに入れてみました。 美味しいソーセージはそれだけで大満足なんですが、パンに入れて焼いたらもっと満足✨️ 作り方はこちらを参考に。 www.fasorakitchen.com www.fasorakitchen.com マスタードを…
こんにちはふぁそらです♪ チョコパン ではありません。 ご飯にかける山田の醤油をパンに入れちゃいました！ たっぷりのチーズと一緒に。 さてどんな味になるかなぁ？？ 材料（6個分） 作り方 材料（6個分） 強力粉 200g 水 130g 砂糖 20g 塩 4g ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰ…
こんにちはふぁそらです♪ ボロニアソーセージのパン いちごとホワイトチョコのパン お正月に実家に帰るときに焼いたパンたち。 生地は粉量500gで計16個 久々の大量仕込みで楽しかった～ 生地レシピはいつもの www.fasorakitchen.com ホームベーカリーで捏ね…
