こんにちはふぁそらです。 鮭とばって北海道の珍味だったんですね。 その昔アイヌ民族が保存食として作ったのが始まりだとか？ 噛めば噛むほど旨味が出てきていつまでも噛んでいたい！ 皮も旨味が出てガムみたいに噛み続けられます（笑） 小さい頃から大好き…