ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

カチャトーラとアクアパッツァ♪

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こんにちはふぁそらです♪

ワインと共にいただきたい青の洞窟おかずシリーズがあったので作ってみました。

これ超簡単に本格的な料理ができるのでお勧めです。

上の写真はアクアパッツァ

 

メインの食材を用意して、ソースを合わせるだけで、簡単に、贅沢な気分が楽しめるイタリアンメインディッシュをお楽しみいただけます。エキストラバージンオリーブオイルと白ワインの華やかな香り高いソースで、にんにく、ブラックオリーブが引き立てるおいしさです。

 

そう!

ブラックオリーブがたまらなくいい!

家庭菜園のバジルを添えたらそれらしい雰囲気に。

白ワインで乾杯です。

違う角度からも。

2人分なので我が家にピッタリ。

 

金曜の仕事終わりにちょっと贅沢にちょっと楽したおかず。

1週間の疲れを吹き飛ばすお酒と共に。

 

これが楽しみなんだなぁ🍷

 

そして違う週は・・・

 

カチャトーラ

こちらも青の洞窟シリーズ。

完熟トマトの旨味とローズマリーの香り。

これもたまらなく美味しかった~

 

こちらは赤ワインと合わせて。

 

赤いものには赤ワイン。白いものには白ワイン。誰かが言ってたような??

 

 

料理ブログを綴っているおかげでいろんな企業様からいろんな商品をモニターで頂きます。

ありがたいことですね。

こうやってお料理を毎日発信できるのも訪問してくださる皆様が応援してくれているから。

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そんな一心で続けております。

 

今日も訪問ありがとうございました!

 

明日は何を作ろっかな♪