こんにちはふぁそらです♪
小さめサイズの食パン焼きました。
以前コッタさんで受講していたラクふわパンマスターの講師であるブラフベーカリーの栄徳シェフが開発したブラフブレンドという粉を使って。
レシピはコッタさんに掲載されているものです。
見た目がなんとも魅力的で美味しそうで。
卵黄が入ってるので黄色っぽいところも美味しそう！
ちょうど粉が余ってたので、ちょっきり使い切れるように計算。
食パン1個とナッツのパン3個を作ってみました。
捏ね時間少ないのにすごくふわふわ
これで1種類粉がなくなった！
でもまだまだ消費すべき粉がたくさん。
粉の渋滞中です（笑）
明日は何を作ろっかな♪
