ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

友チョコにピッタリ! 簡単チョコブラウニー♪

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こんにちはふぁそらです♪

バレンタインデーまで約2週間となりました。

まだちょっと早いですが、簡単ブラウニーを作ってみました。

ナッツとチョコとマシュマロも入れてみました♪

バレンタイン関係なくても美味しくて作りたいお菓子になりました。

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15センチ角を2個作ったので違う大きさにカット。

それぞれ個性があって可愛い。

ラッピングして友チョコにもぴったりです。

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今は100均で様々なラッピンググッズがあるので、透明な袋に入れてシールを張るだけでも立派なラッピングになりますね。

こちらでお菓子道具が揃います↓

「マシュマロを使ったバレンタインスイーツ」コーナーにレシピを掲載中!

 

 

材料(15センチ角型2個分)

卵          2個

薄力粉      100g

チョコレート   100g

米油       100g

砂糖        60g

お好きなナッツ   50g

チョコチップ    50g

マシュマロ     30g

 

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薄力粉は北海道産ドルチェを使いました。

チョコレートはガーナスイート55を使いました。

ナッツはピーナッツを使いました。クルミでもカシューナッツでも美味しそうですね。

マシュマロはなくても大丈夫です。

油はボーソー米油を使いました。

この油はクセがなくサラッとしていてとっても使いやすい油です。

揚げ物や炒め物にはもちろんスイーツにもピッタリなんです。

この油を皆様に広めたく米油部の部員に就任させていただきました。

バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ
バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ

 

作り方

下準備

チョコレートを湯せんして溶かしておきます。

ピーナッツを包丁で粗く刻んでおきます。

マシュマロを適当な大きさに切っておきます。

オーブンを180度に予熱しておきます。

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材料を混ぜ合わせます。

ボールに卵と砂糖を入れ泡だて器で混ぜます。

溶かしたチョコレートを入れて混ぜます。

油を入れて混ぜます。

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薄力粉をふるいながら入れます。

ゴムベラで混ぜ合わせます。

チョコチップとピーナッツとマシュマロを入れてまんべんなく混ぜます。

型に入れます。

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焼きます。

180度に予熱したオーブンを170度に下げて30分焼きます。
竹串を刺してみて生の生地がついてっこなければ焼けています。

型から外して網の上で冷まします。

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完全に冷めたら切り分けましょう。

ナッツの食感とマシュマロが溶けた感じがなんとも美味しいです♪

 一度にたくさんできるので友チョコにもピッタリですね♪ 

 

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明日は何を作ろっかな♪

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