ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

もこみちさん共同開発のポークステーキで豚肉と野菜の煮込み♪

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こんにちはふぁそらです♪

朝晩寒くなって温かい料理が幸せを感じる季節になりましたね。

1か月前は暑くて暑くてエアコンをつけていたのに、今はもうすっかり秋を感じています。

そろそろ鍋料理がたべたくなってきますよね~。

ということであったか料理作ってみました♪

今回使った調味料はにんべんさんのだしとスパイスの魔法シリーズから「ポークステーキ」です。

速水もこみちさんが共同開発しているんですって~

レシピブログさんのモニターに参加していて商品をプレゼントして頂きました。

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材料(4人分)

豚かたまり肉    400g

トマト         2個

ズッキーニ       2本

ポークステーキ     1箱

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作り方

豚かたまり肉は一口サイズに切っておきます。

トマトは大きめの一口サイズに、ズッキーニは1センチの輪切りにしておきます。

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ここで炊飯器の登場です!

豚肉を炊飯器に入れポークステーキの箱の中に入っているスパイスの袋をまぶします。

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そしてトマトとズッキーニを入れます。

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ポークステーキの箱に入っているソースを全部じゃばーっと入れちゃいます。

軽く混ぜて炊飯器のスイッチを押します。

簡単!火加減とか入れる順番とか考えなくていいです!

出来上がりのピロピロピロ~♪が鳴るまでひたすら待つだけです。

その間に他のおかずも用意出来ちゃいますね。

さあピロピロ鳴りました♪

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野菜からたくさんの水分が出てきました。

これをお皿に盛り付けると

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美味しそ~♪

コツ

コツ?この料理にコツはありませんね。味付けもポークステーキ一箱のみなので!

まとめ

野菜とお肉のだしが出ていてさらにポークステーキという魔法の調味料のだしでめっちゃうまい!

水分一つも入れてないのに野菜からの水分がたくさん出て、お肉の旨味と合わさってスープの旨い事!

これは夏野菜もまだ出回っているけど、ちょっと寒いにピッタリの1品ですね。

温かいスープで体もぽかぽか♪

たっぷりの野菜とお肉でボリュームも満点!

こんなに簡単にこのレベルの料理ができていいのか!と思うほどの出来栄えでした。

家族みんな大絶賛。

最初は野菜の量のわりに調味料が少ないかなあと思いましたが、そんなこと全然ありませんでした!

旨味がすごいのでそれだけで満足できる味でした。

これはぜひリピートしたい料理です。

とっても美味しかったです♪

 

明日何を作ろっかな♪

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