キャベツの甘味最大限！レンジで発熱するお皿で輪切りキャベツのキッシュ♪

こんにちはふぁそらです♪

マジカリーノ「レンジで発熱するお皿」24センチを使って輪切りキャベツのキッシュを作りました。

このお皿レンジ調理で簡単に色々な料理が作れるんですね。

熱が均一に伝わって出来上がりが美しい。

しかも直火もオーブンもOK！

そのまま食卓にも出せる素敵なお皿です。

一目惚れして買っちゃいました。

www.wahei.co.jp

キャベツの輪切りにぴったりサイズ！

レンジ調理とオーブン調理の組み合わせでキャベツの甘味が最大限に引き出されたと思います。

ぎっしり実のつまった越冬キャベツ。

まさにキャベツがメインの料理ですね。

では作っていきましょう。

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材料（3～4人分）

キャベツの輪切り3，4センチくらいの厚さ1枚

水大２

卵1個

ベーコン50ｇ

コンソメ顆粒小１

作り方

キャベツを輪切りにしてレンジで発熱するお皿にセットします。

越冬キャベツ、ぎっしり実が詰まってますね。

水をまわしかけてこれを電子レンジ６００ｗで8分加熱します。 

ラップは使えないのでそのまま加熱します。

電子レンジで加熱することで栄養価を損なわず甘みも引き出してくれるような気がします。

お皿を取り出します。

オーブンを180度に予熱します。

細かく切ったベーコンを散らします。

コンソメをふりかけて

卵を溶いて流し入れます。

ピザ用チーズを散らします。

予熱したオーブンで10～15分ほど焼きます。

キャベツの詰まり具合によりますが、チーズが溶けていい焼き色がついたらＯKです。

チーズが溶けて美味しそう！！

キャベツが甘い～

ベーコンとコンソメの塩味でさらに甘さが増してるような。

これはもうレンジ調理とオーブン調理の合わせ技ですね。

キャベツそのまんまです！

卵効果で切り分けも簡単。キャベツの間に入り込んでつなぎの役割を果たしてくれるんですね。

春キャベツの場合は卵を多くさらに牛乳をプラスすれば濃厚キッシュになりますね。

これは美味しい！

2人家族なので多いかなぁとも思いましたが2日でぺろり。

毎食食べても野菜なので罪悪感もなし！

いいことばっかり。

ご馳走様でした

明日は何を作ろっかな♪

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