こんにちはふぁそらです♪
人生初キャロットケーキ
先日東京でお料理仲間のマキさんから頂きました。
JEAN FRANÇOIS のパッケージに入っていたのでそのお店なのですがなんて読むかわからず💦
ネットで調べたら「ジャンフランソワ」と読むんですね。
東京はおしゃれな名前が多くて田舎者にはちんぷんかんぷん（笑）
ここはパン屋さんらしく店構えがまさしくフランス。
高級感漂う感じでした。←行ってないけど・・・
マキさんは私の好みを知っているのか、リーンなパンを数種類買ってきてくださいました！
バゲットにオリーブのカンパーニュ、塩バターパンそしてキャロットケーキ
一度食べてみたかったキャロットケーキ
見た目可愛い～
食べてみるとにんじんの独特の味はなく甘味があって風味が豊かです。
スパイスが効いていてドライフルーツもたくさん、くるみも入っていて食感がいいです。
上のクリームも甘すぎることなくケーキ部分と合わせて食べると丁度いい甘さ。
一度食べたらまた食べたくなるような不思議なケーキでした。
他のパンもとっても美味しくてオリーブのカンパーニュはおつまみにちょうどいい🍷
東京のパン屋さんのパンを食べることが出来て幸せ～
とても勉強になりました！
マキさんありがとうございます
明日は何を作ろっかな♪
