こんにちはふぁそらです♪
マルハニチロさんよりえだまめコーンを頂きました。
冷凍で使いたい分だけ、使える便利なものです。
レシピ開発モニターをさせて頂いています。
この便利なえだまめコーンを使って簡単にキッシュを作ってみました。
材料
卵 1個
牛乳 130ｍｌ
ベーコン 25ｇ
チーズ 20ｇ
えだまめ＆コーン 大４
塩コショウ 少々
ナツメグ 少々
作り方
ココットに15センチ角のオーブンシートをくしゃくしゃにして敷きます。
好きな大きさに切ったチーズとベーコンを入れます。
えだまめコーンを入れます。
卵と牛乳、塩コショウとナツメグを合わせたものを注ぎます。
180度のオーブンで15分程度焼きます。
えだまめコーンがとっても使いやすいですね。冷凍のまま使えるので解凍の手間が省けていいです。
味は、文句なし！
ベーコンとチーズの塩気とコーンの甘味、そしてえだまめの食感も素敵✨
これは朝ごはんにもピッタリ。
ちょっとしたおかずにもいいですね。
オーブンで焼いている間に他のことが出来るのでラクチン。
えだまめコーンは美味しくてどんな料理にも合いそうですね！
レシピを考えるのがワクワクしちゃうような食材でした。
マルハニチロさんにもレシピ載せてあります。
明日は何を作ろっかな♪
