こんにちはふぁそらです♪
たまごが高騰しているのにオムライスが食べたくなって作っちゃいました。
かけたのはデミソース。
アンバサダーを務めるブルドックソース様のJソースならスッキリと卵の味わいを引き立たせてくれます。
材料【2人分】
温かいごはん 2杯分
バター 10g
パセリ 適量
卵 2個
牛乳 大さじ2
塩少々
玉ねぎ 半分
★Jソース 大さじ4
★ケチャップ 大さじ3
★水 大さじ1
★酒 大さじ1
作り方
①玉ねぎを薄切りにし油少々(分量外)で炒めて★の材料を入れて3分煮ます。
②温かいご飯にバターとパセリを混ぜて器に盛ります。
③卵、牛乳、塩をよく混ぜて2等分し油(分量外)を塗ったフライパンでとろとろに焼きます。
④ご飯の上に卵を滑らせるように置き、ソースをかけて出来上がりです。


いつ食べてもオムライスって美味しいですね~
Jソースとケチャップの出会いは卵を包むのに丁度いい。
バター風味のご飯とも相性抜群。
テカテカのソースが食欲そそりますね!
明日は何を作ろっかな♪