こんにちはふぁそらです♪
輪島ふぐ。
普段は食べない食材ですが、この度おうちごはんさんより頂きましたのでご紹介です。
左が唐揚げ用で右が味付けなしのふぐです。
どちらも一口サイズに切ってあり冷凍されているので使いたい時に使えて便利でした。
そして今回は左の唐揚げ用を使って料理してみました。
料理？
ただ揚げただけですが💦
これ衣がついていて解凍して油にドボンとするだけでとっても美味しい唐揚げが出来ました！
味付けばっちり！身のしまったフグの美味しさったら！
思わず🍺くださ～いと言ってしまいますね。
淡白な味わいだけど、弾力があり食感がいいですよね。
食べ応えがありメイン料理に大満足です。
普段食べないフグの貴重な体験ありがとうございました！
もう一つの方はこちらの記事にてレポしております。
こちらから購入できるようです。
今度フグを見かけたら買ってみようかな♪
