ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

【材料4つ】極甘!簡単チーズケーキ♪

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こんにちはふぁそらです♪

クリームチーズが余っていたので牛乳と砂糖を混ぜて適当にチーズケーキを焼きました。

急いでいたので本当に適当(笑)

めちゃくちゃ甘くて濃厚なチーズケーキになりました。

疲れているときには最高です!

 

材料(ココット3つ分)

クリームチーズ 150g 

砂糖 50g

牛乳 50g

卵 1個

作り方

オーブンを170度に予熱しておきます。

クリームチーズは電子レンジ30秒くらいで柔らかくしておきます。

材料を全部混ぜ合わせます。

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容器に入れます。

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容器をバットに入れその中にお湯を入れます。

180度に予熱したオーブンを160度にし、30分蒸し焼きにします。

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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて表面をバーナーであぶってキャラメリゼ的なやつにします。

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キャラメリゼしなくてもいいんですが、見た目にはこっちのほうがいいかなと。

 

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甘いチーズケーキ。

しっかりした固さで食べ応え抜群です!

 

チーズケーキって他に、薄力粉とか入れたりするけど、なくてもできるんですね!

生クリームじゃなくても美味しいのが出来ました!

 

お菓子作りって楽しい♪

 

 

明日は何を作ろっかな♪

 

追記・・・ごめんなさい。卵の記載が抜けていました。

追記しましたのでよろしくお願いします。