ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

グレープフルーツとブルーチーズのおつまみ♪

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こんにちはふぁそらです。

ワインにぴったり!グレープフルーツのおつまみを作りました。

 

「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
「フロリダグレープフルーツ」をモニタープレゼントしていただきました。

フロリダグレープフルーツの料理レシピ
フロリダグレープフルーツの料理レシピ

 

 

グレープフルーツレシピももう最後になります。

10個いただいたグレープフルーツはだいぶ前にもうなくなりました。

本当に甘くてジューシーで濃厚なグレープフルーツ。

今度スーパーでフロリダ産を見つけたら買いたいです。

 

さてグレープフルーツのカクテルを以前に投稿しましたが、お酒に合うおつまみを今回は考えました。

 

グレープフルーツってちょっと苦味がありますよね。

このフロリダ産のグレープフルーツはほとんど苦味がなったんですが、その苦味とブルーチーズのクセのある味わいが合うんじゃないかと考えまして、合わせてみました。

グレープフルーツを生ハムで巻いてその上にブルーチーズを乗せるという料理?ってほどのものじゃないもの。

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材料

グレープフルーツ1個

生ハム 適量

ブルーチーズ適量

はちみつ適量

作り方

グレープフルーツをカットします。

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生ハムで包んでブルーチーズを乗せます。

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はちみつをかけて頂きます。

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ブルーチーズの独特な味とグレープフルーツの爽やかなジューシーさが口の中で生ハムとこんにちは。

 

赤ワインくださーい!

 

これは絶対にワインですね。

 

グレープフルーツの爽やかさには白ワインなのかしら?

 

ワインのことはあまりよく分からないけど。

 

ブルーチーズは好きですね♪

 

はちみつと合わせたら最高!

 

 

明日は何を作ろっかな♪