こんにちはふぁそらです♪
ちょっと変わった冷やしラーメンを作りました。
庭のバジルがもさもさと育ってきたのでジェノベーゼソースを作りました。
そのソースで冷やしラーメンをイタリアン風にアレンジ。
一風変わった夏の麺。
たまにはこういうのもいいですね。
材料（2人分）
生ラーメン 2玉
ジェノベーゼソース 大６
麺つゆ 大１～２
きゅうり 半分
トマト 1個
チーズ 30ｇ
ゆで卵 1個
作り方
ジェノベーゼソースとめんつゆを混ぜ合わせお皿に伸ばします。
きゅうりは千切りにトマトは角切りに、チーズは手でちぎります。
生めんを茹ででお皿に盛りつけます。
具材を盛りつけて完成です。
鮮烈なバジルの香りの中にめんつゆの出汁のきいた味わい。
サッパリしたトマトにチーズのコク。
きゅうりの歯ごたえにソースの絡んだ麺。
夏にピッタリの美味しい麵になりました。
明日は何を作ろっかな♪
