こんにちはふぁそらです。
この度カンロ飴のアンバサダーに就任致しました。
飴を料理に？？？
最初はとてもびっくりしましたね。
アンバサダー特典の飴と冊子が届きました。
冊子というか普通に本屋さんで売っている立派なレシピ本ですね。
レシピ本大好きな私にとっては嬉しいプレゼント。
読書といえばレシピ本。ってくらい大好き。図書館でもレシピ本ばっかり借りちゃいます。
パラパラと眺めたあとまずは一番最初に載ってているレシピ「洋風肉じゃが」を作ってみることに。
カンロ飴入りました～
仕上げにバター。
カンロ飴の甘さとコクが素材に沁みてて美味しい♪
そしてバターがまたいい仕事をしています。
カンロ飴には砂糖、水飴、しょうゆ、食塩が入っているのでまさに煮物にぴったりですよね。
照りよく、コクを出してくれる隠し味♪
色々な料理に使ってみたくなりました！
レシピを考えるのが楽しみです。
明日は何を作ろっかな♪
