こんにちはふぁそらです♪
鰹の旨味と昆布の旨味が凝縮されたようなご飯に合うおかず。
磯のうたげ かつおふぶき
おにぎりやお弁当に大活躍ですよね。
ご飯にかけたら何杯でもおかわりできちゃうような美味しさ。
ご飯に合うってことは同じ主食のそうめんにも合うよね?
ってことでカネハツ様のかつおふぶきを使ってアレンジそうめんを作ってみました。
材料(1人前)
そうめん 100g
かつおふぶき 大さじ1
卵 1個
白だし 大さじ半分
ごま油 小さじ1
作り方
炒り卵を作ります。
そうめんを茹でます。
冷水で〆たそうめんと他の材料を全部合わせて混ぜます。
簡単にできました!
鰹の風味とゴマ油の香ばしい香り。
昆布の旨味がそうめんにからんでこれは美味しい!
保存料や着色料などを使用しないカネハツ様のかつおふぶき
そうめんにも合いました!
旨みがたっぷりだからこれだけでも美味しいけど、おつまみ系にも合う気がします。
想像は膨らみますね。
カネハツ様たくさんのお惣菜をありがとうございました。
明日は何を作ろっかな♪