ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

素麺アレンジ!かつおのたたきそうめん♪

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こんにちはふぁそらです♪

 

キッコーマンごはん部に所属しています。

ambassador.jp

 

今、キッコーマンさんでは夏めんフェアを開催していています。

美味しそうなそうめんレシピがたくさん。

絶対飽きない一日一レシピと題して

なんと31レシピ。

どれも美味しそうで暑い夏には最高のレシピばかりです。

 

www.kikkoman.co.jp

 

その中から

香味野菜たっぷりかつおのたたきそうめんを作ってみました。

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生姜にみょうが、玉ねぎと香味野菜がたっぷりです。

かつおの旨味ときゅうりのサッパリ感。

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これなら食欲がない時でもつるっと食べられます。

濃いだし本つゆを使ってみましたが、本当に出汁が濃くて少量でも満足な味になりますね。

 

暑い夏はやっぱりそうめん。

具なしもいいけれど、こういった具沢山そうめんも大好きです♪

 

明日は何を作ろっかな♪