ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

キューちゃんコロッケ

当ブログではアフィリエイト広告を利用しています

こんにちはふぁそらです♪

ポリっとした食感が美味しいキューちゃん。

焼肉味が期間限定で発売されてます。

焼肉?キューちゃんなのに?

どんな味なのかとっても興味がありますね。

味を想像してコロッケを作ってみました。

題してキューちゃん焼肉コロッケ。

※肉は入ってません!!

では作っていきます。

 

材料(6個)

じゃがいも 5個(正味g)

キューちゃん焼肉味 1袋(90g)

薄力粉 大さじ3

卵 1個 

パン粉 適量

マヨネーズ 大さじ1

すりごま 大さじ1

作り方

①じゃがいもの皮をむき、7ミリ幅の半月に切って水にさらします。



②水を切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで5~6分加熱します。

③熱いうちに潰し、汁を切ったキューちゃん焼肉味を入れて成形します。(汁はソースに使うのでとっておきます)

④別のボウルに卵を溶きほぐし薄力粉を入れバッター液を作ります。

⑤タネをバッター液にくぐらせパン粉をつけてこんがり揚げます。

⑥キューちゃん焼肉味の汁にマヨネーズとすりごまを入れて混ぜ、ソースを作ります。付け合わせと一緒に器に盛って完成です。


揚げたて熱々を頂きます。

サクッとした食感、そして口の中でポリっとした食感とおいものホクホク感。

あとからピリッと焼肉風味の辛さが。

これはありですね。

ソースもピリ辛でコクうま。

ご飯がどんどん進んじゃう味付けです。



ご飯にピッタリなキューちゃんなんですから当然ですね🍚

 

東海漬物様のアンバサダーとして活動しています。毎月沢山の商品を頂きありがとうございます。



明日は何を作ろっかな♪