こんにちはふぁそらです♪
ミックスビーンズ。
体にいいからと買ってずっと眠っていたりしませんか？
私もそうでした。
カネハツ様の公式アンバサダーに就任してからは積極的に色々な料理に活用しようと奮闘中です。
今回はカネハツ様の
サラダに！まめ＆コーン
を使っておつまみを作りました。
カレーやスープに大活躍のこの豆＆コーン、豆だけじゃなくコーンも入ってるのでお子様も大満足。おつまみにも活躍しますね！
ヤンニョム風の味付けにしてチーズと一緒に餃子の皮に包んで揚げてみました。
カリッとした皮の中から甘辛いヤンニョムタレに絡んだ豆＆コーンそしてチーズがジュワッと出てきて美味しい！
ビールが進む一品になりました。
材料
サラダに！まめ＆コーン 一袋
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
豆板醤 小さじ半分
シュレッドチーズ 25g
作り方
餃子の皮以外の材料を混ぜて餃子の皮で包みます。
高温の油で揚げます。
簡単ですね。
これおつまみにピッタリ！ピリ辛で豆のほくほく感やコーンの甘み、そこに濃厚ソース。
止まらないやつ。
そしてビールに合う！
ご飯のおかずにもいいですね。
餃子の皮って冷凍してあると便利。何でも包んで揚げれば美味しくなるから😋
カネハツ様
美味しいお惣菜をありがとうございます✨️
明日は何を作ろっかな♪
