こんにちはふぁそらです♪
甘くてほろ苦、栗とコーヒーの組み合わせ
今回はcottaさんの
「cotta マロングラッセ（ブロークンタイプ）」を使用。
商品コード：027734
消費期限が近かったので、これはもう贅沢に使うしかないとたっぷり投入しました。
このブロークンタイプ、形は不揃いだけどその分ゴロゴロ感がしっかりあって、パンに入れると存在感抜群。どこを食べても栗に当たる幸せ…♡
成形はぐるぐる巻き巻き。
この時間がまた楽しいんですよね。焼き上がりの層を見るのもワクワク。
仕上げは大好きな組み合わせ、コーヒーアイシング。
ほんのりビターな風味が甘い栗とよく合って、一気に大人味に。
これはもう、間違いない美味しさ。
シンプルだけど満足感たっぷりの栗パンでした◎
