こんにちはふぁそらです。
休日の朝ごはんに作ったオムライスです。
だいたい休日はお腹をぺこぺこに空かせて、想像力を爆発させ、とびきり美味しい、今食べたいものを作るって決めてます。
この時はガッツリご飯の美味しいもの。
冷凍庫に明太子があって、生クリームも丁度余ってる！
これは💡
明太クリームオムライス。
これしかない！
ってことで早速調理開始。
材料（少な目2人分）
明太子 50ｇ
生クリーム 50ｇ
ご飯 300ｇ
バター 15ｇ
パセリ 適量
卵 3個
牛乳 大３
作り方
明太子の皮をとって生クリームと一緒にフライパンで混ぜながら温めます。
温めすぎると明太子がプチプチしてしまうので気をつけましょう。
温かいごはんにバターとパセリを混ぜて器に盛ります。
卵を溶いて牛乳を入れトロトロに焼きます。
フライパンをすべらせてバターライスの上に乗せます。
上から温めておいたソースをかけて出来上がりです。
熱々のうちに食べましょう。
トロトロの卵にバターライスそして明太子ソースが口の中でいいハーモニーです♪
ピリ辛の明太子と生クリームのコクがめちゃくちゃ合いますね、
塩気も丁度いい。
朝からガッツリウマウマご飯。
ご馳走様でした♪
明日は何を作ろっかな♪
