ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

メンチカツドッグ♪ 空腹が一番のご馳走!

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こんにちはふぁそらです♪

 

好きな具材をドーンと挟んで食べるドッグパン。

作って冷凍しておくと食べたい時に自然解凍で食べられるので便利ですね。

 

市販のドッグパンでも好きなものを挟んで食べるとなんだか嬉しい気持ちになりませんか?

 

パンって何でも合いますよね。

例えば焼きそばとかスパゲッティーとか。

炭水化物×炭水化物。

これはもう悪魔級の美味しさですよね。

 

パンは甘いものも合うし。

 

今回は一つの生地で3種類のパンを作りました。

 

ドッグパンとハンバーガバンズ、それからチョコレートを巻いたミイラパン。

 

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好きなパンを休日にゆっくり作る。

この上ない幸せですね。

こうやって健康に何事もなく暮らしていけることが当たり前じゃなくて幸せ♪

 

パンが膨らんでいく姿を見るのが楽しい♪

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パン生地を触るのが好き♪

赤ちゃんの肌みたいですべすべふかふかもちもち。

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大事に大事に成形します。

2次発酵の見極めは難しいけれど、焼き上がりの姿を想像して十分に育つまで待ちます。

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最終仕上げにお化粧をして。

このお化粧大事ですね。美味しそうに見せる。

この作業を怠ると残念なパンになってしまいますから。

まあお化粧しても残念なパンになることは多々あるんですけどね(笑)

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割と残念なパン↓

イメージと違ったなぁ・・・。

ミイラに見える??

アルミかぶせたのに焼き色ついてるし。

でも味は美味しかった!

板チョコ巻いてあるんで、パン生地と板チョコのコラボでまずいわけがない!

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こっちはこんがりきれいに焼けました。

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このパンが食べたくて朝からスーパーに行ってメンチカツ買ってきました!

キャベツはスライサーで細く細く。

メンチカツにはソースをたっぷり!

パンにはからしバターを塗って。

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今日の私の理想の食べ物。

これ食べたかった!

食べたい思いが強くなるほど美味しいと感じる力も強いですね。

 

空腹が一番のご馳走!

 

これ本当にそう思います。

 

お腹いっぱいの時にレシピ考えても全く浮かんでこない💦

 

美味しい料理を作るときってお腹いっぱいじゃダメですね。

 

でもお腹いっぱい食べると幸せ~になれる~

 

腹八分目を誰か私に教えて~

 

 

明日は何を作ろっかな♪