ふぁそらキッチン

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軽い顔して実力派。メレンゲクッキー量産中

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こんにちはふぁそらです♪

軽い顔して実力派。メレンゲクッキー量産中

メレンゲクッキー、焼きました。

クッキー缶づくり終盤に必ずやってくる、
「あと1cm…どうする?」問題。

 

そんなときの最強助っ人。
軽い・可愛い・詰めやすい。三拍子そろってます。

今回は白とピンクの2種類。
この子たちが入るだけで、缶の中が急に“ちゃんとしてる感”出すんですよね。
さっきまで実力派ぞろいだったのに、
急にアイドルグループ加入みたいな華やかさ。

そして絞り。
これが地味に楽しい。

同じメレンゲなのに、口金変えただけで
「キリッと系」「ふわっと系」「くるくる系」とキャラ分かれ。
並べてると、ちょっとしたオーディション会場です。

しかもこれ、卵白消費にめちゃくちゃ優秀。
卵黄使ったあとに残る“あの子たち”を
しっかり戦力化できます。

材料ほぼ砂糖と卵白。
コスパも優秀。
軽いから量産しても罪悪感うすめ。

そして何より、
サクッ…シュワッ…のあの食感。

口に入れた瞬間なくなるくせに、
気づくと皿もなくなってる不思議。

間埋め担当のはずなのに、
毎回ちゃんと存在感出してくるメレンゲクッキー。

控えめに見えて、実はやり手。
そういうタイプ、好きです。

 

明日は何を作ろっかな♪