こんにちはふぁそらです♪
メロンパンが食べたいなぁと思って作ってみました。
メロンパンって結構重い腰あげないとできないんですよね😅
メロン生地もパン生地も作らなきゃいけないし、包むのが面倒だし。
なのに無謀にも手ごねでやってしまった💦
その様子を動画に撮ってみました。
面倒臭がりなんで、省略出来るところはなるべく省略したい派(笑)
でも食べたいものは省略しません😅
食い意地張ってるだけですが(笑)
ということで重い腰を上げて作ったのがこちら。
今回は中種法で作ってみました。
生地は完全感覚ベイカーさんのレシピ本を参考に。
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皮はオリジナルで。
カレーの方はレトルトの大豆ミートカレーが余ってたのでそれを乗せてチーズもたっぷり。
で、後で気がついたのですがチーズの賞味期限が切れてた💦💦
まだ大丈夫だろうと確認せずに焼いちゃったから後で気がついて…
食べられない訳じゃないので自分用に消費します。
メロンパンは全部お嫁に行きました。
メロンパンを食べたくて焼いたのに😅
皮のタネは冷凍してあるのでまた焼きます！
明日は何を作ろっかな♪
