こんにちはふぁそらです♪
もやしとネギの炒め物。
なんてことはない普段作っているパパっとおかずです。
ネギは庭に生えてたやつ(笑)
超節約料理だけど、伯方の塩焼き塩のおかげでめちゃくちゃ美味しい!
もやしシャキシャキ、にんにくの香りとネギの風味が最高👍
作り方を動画にしてみました。
インスタグラムにUPしております。
https://www.instagram.com/reel/Css-VJ8LEYg/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
材料
もやし 180g
小ネギ 50g
にんにく 1片
ごま油 適量
顆粒中華だし 小さじ1
伯方の塩焼き塩 適量
黒胡椒 適量
ゴマ 大さじ半分
作り方
①もやしは洗って、ネギをもやし程度の長さに切ります。ニンニクはみじん切りにします。
②ごま油でニンニクを炒め、香りが出たらもやしとネギを入れ、サッと炒め、中華だし、塩、ゴマを入れてサッと炒めれば完成。
普段のおかずにも、おつまみにしてもいいですね。
ヘルシーで美味しい~
明日は何を作ろっかな♪