ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

もやしとネギの旨塩にんにく炒め

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こんにちはふぁそらです♪

 

もやしとネギの炒め物。

なんてことはない普段作っているパパっとおかずです。


ネギは庭に生えてたやつ(笑)

超節約料理だけど、伯方の塩焼き塩のおかげでめちゃくちゃ美味しい!

もやしシャキシャキ、にんにくの香りとネギの風味が最高👍

作り方を動画にしてみました。

インスタグラムにUPしております。

https://www.instagram.com/reel/Css-VJ8LEYg/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

 

材料


もやし 180g
小ネギ 50g
にんにく 1片
ごま油 適量
顆粒中華だし 小さじ1
伯方の塩焼き塩 適量
黒胡椒 適量
ゴマ 大さじ半分

 

作り方


①もやしは洗って、ネギをもやし程度の長さに切ります。ニンニクはみじん切りにします。
②ごま油でニンニクを炒め、香りが出たらもやしとネギを入れ、サッと炒め、中華だし、塩、ゴマを入れてサッと炒めれば完成。

 

 

普段のおかずにも、おつまみにしてもいいですね。

ヘルシーで美味しい~

 

 

明日は何を作ろっかな♪