こんにちはふぁそらです♪
スーパーに行ったら、便利なえのきだけが売ってました!
北海道産きのこ 200円。
安い!!
大量!
軸がとってある!
これは買うしかない。
このえのきを見た瞬間にテレパシーを感じました。
えのきが私を呼んでいる。
あれを作りなさいと。
そして作りました♪
材料
えのきだけ 300g
しょうゆ 大3
みりん 大3
酒 大2
作り方
すべての材料を鍋に入れて煮ます。
汁がなくなりそうになったら出来上がり!
簡単すぎ!
市販のなめ茸となんら変わらない味。
でも食感が残ってる!
これは美味しいですね。
簡単すぎて嬉しい。
朝ご飯に食べたいなめ茸でした!
明日は何を作ろっかな♪