ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

にらと厚揚げのおつまみ♪ 野菜もお肉もこれ1本

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こんにちはふぁそらです♪

 

にらのおつまみが食べたいなぁと考えていたら思い出しました。

「野菜もお肉もこれ1本」があることを。

キューピーさんのドレッシングですね。

お肉も野菜もこれ1本っていうネーミングがわかりやすくていいですね。

和風玉ねぎならどんな料理にも合いそう。

 


 

材料

厚揚げ?薄揚げ?生揚げ?   1枚

おろししょうが小1

にら1束

お肉も野菜もこれ1本  大2

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作り方

にらは洗って1センチ長さに切ります。

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厚揚げは1.5センチ角に切ります。

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フライパンに少々油をひき(分量外)厚揚げとにらを炒めます。

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しょうがと野菜もお肉もこれ1本を入れ混ぜます。

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 味が回ったら出来上がり!

 

ちょっと甘くてすっきりした、でも玉ねぎの深い味わいが何とも言えないドレッシング。

豆腐料理にも合いますね!

 

晩御飯のおかずにした1品でしたが、おつまみにもなりますね♪

 

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味がこれ1本で決まるのでとっても楽ですね~。

 

もちろんサラダやお肉にかけても美味しいと思いますが、ほかにもいろいろ使えそうですね♪

 

明日は何を作ろっかな♪