こんにちはふぁそらです♪
普段からパンやお菓子作りをしていると増えすぎてしまう材料。
定期的に消費期限確認をしています。
そこで期限の近い材料をかき集めて作ったのがブラウニー
カカオニブとホワイトチョコレート、微妙に余ったナッツやココアパウダー
これは立派なブラウニーが出来そうです。
難しいことは一切なし！
溶かして混ぜて焼くだけですよ～
ナッツ類余ってる方お試しあれ～
材料（15センチ角）
チョコレート 80g
バター 70g
卵 2個
グラニュー糖 30g
薄力粉 60g
ココアパウダー 10g
ホワイトチョコチップ 20g
ナッツ類 50g
フリーズドライいちご 適量
作り方
下準備
オーブンを180度に予熱しておきます。
①ナッツ類はローストしておきます。型に敷紙を敷いておきます。
②チョコレートとバターを湯煎で溶かします。
③別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
④②を入れ、混ぜ合わせます。
⑤薄力粉とココアパウダーをふるって入れゴムベラで練らないように混ぜます。
⑥チョコチップを入れさっくり混ぜます
⑦型に入れトッピングを施します
⑧予熱したオーブンで１８０度－２５分焼きます。
⑨冷めたらカットして出来上がりです。
ナッツのザクザク食感がいいですね～
トッピングに使用したのは・・・アーモンドホール、カシューナッツホール、マカダミアナッツホール、カボチャの種、アーモンドクランチ、ピスタチオダイス、カカオニブ、フリーズドライいちご
盛りだくさん！
あれれ？カットしたらチョコチップが消えてる(笑)
そしてフリーズドライいちごが茶色くなってどれかわからん💦
これは焼いてからトッピングするやつですね💦
カカオニブがいい味出してます
これ、長方形にカットしてもいいですね。スティックさしたら可愛いプレゼントにもなりますね。
バレンタインデーにいいかも😊
明日は何を作ろっかな♪
