こんにちはふぁそらです♪
今年の目標を決めました。
パンシェルジュ検定を受けます！
パンのことをもっと知りたい！
もっと勉強したい！
という本当に興味があるっていうだけでの受験です。
さっそく教科書？を買ってみました。
３級をざっと読んでみましたが知らないことがたくさんあって勉強しがいがありました。
２級はより深い内容になっていまして、難しい。。
試験は３月１４日。
２か月半しかありませんね。。。
というのもこれ思い付きなんでね。
この試験に受かったからと言って何も変わることはないんですけどね。
何というか自分への負荷？
なんとなく平坦に生きているより、何か刺激があった方が仕事も家庭も頑張れる。
という持論です。
１２月の後半に突然やってみよう！ってなったんです💦 遅い（笑）
申し込みは１月後半。
一応３級と２級の併願で受験しようと今のところは思っているわけですが、２級の勉強の進み具合によってきめようかなと。
なんせ教室にも通ったことがなく、調理系の学校を卒業したわけでもなくただの趣味でのパン作りなのでどうなることやら。
まだまだいろいろやりたいことはあるのですが、とりあえずはこの試験の合格を目標に２０２１年やっていきたいです。
３月なんですぐやってきますがね。
終わったらまた違う目標を立てます。
明日は何を作ろっかな♪
