こんにちはふぁそらです♪
ナディアというレシピサイトの中のピエトロキャンパス。
ピエトロが運営する大学。
ナディアアーティストが講師になって料理の作り方やピエトロ秘話などを教えてもらうところです。
そのなかで定期テストというものがあり、申し込んだら抽選に当選したようで詰め合わせが送られてきました。
テストはだれでも正解のできる簡単なものです♪
ピエトロさんありがとうございます！！
その中から今日は
フライドオニオン＆ナッツ
を紹介したいと思います。
これ感動しました！！！
なんの工夫もないサラダにかけただけでお店の味に大変身！
もうね
この食感がたまらないいんです。
フライドオニオンのほかに野菜の種やアーモンドなどカリッとした食感のものがたくさん。
このナッツ自体にも味がついていて美味しい。
いつものサラダに一振りするだけでこんなにもプレミアムなものになるとは驚きです。
辛口次女の感想も「お店みたいだね！」と。
いままでこれ知らなかったのが悔やまれるくらいの感動です。
そしてもう１品。
かつおのたたきフライドオニオン＆ナッツのせ
これも美味しかった～♪
青じそドレッシングで頂いたんですが、和風な食材とも合うんですね。
玉ねぎのシャキシャキ食感と、かつおのたたきがフライドオニオン＆ナッツで一気に格上げですよ。
これはもう我が家の定番食材に決まりです！
ピエトロさん本当にありがとうございました！
明日は何を作ろっかな♪
