ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

【簡単副菜】レンチンキャベツの醤油糀マヨ和え♪

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こんにちはふぁそらです♪

日々の食事作り悩んでいませんか?

私はいつも悩んでいます。

簡単に美味しいものを作ることが出来たらいいなぁって。

仕事や子育てに忙しい主婦の皆さんはなるべく簡単に日々の食事作りをしたいものですよね。

私も仕事が終わってからのご飯支度はとても難しい。。。

 

そこで休日にまとめて作り置きおかずを作って常備しているわけです。

平日はその作り置きを中心に、あとは焼くだけとか煮るだけの料理で済ませています。

 

その作り置きおかずにぴったりな副菜をご紹介します。

超簡単なので作り置きじゃなくてもいいですね!

 

材料

キャベツ 200g(6分の1個)

醤油糀 大1

マヨネーズ 大1

作り方 

キャベツをざく切りにして耐熱容器に入れます。

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ふんわりとラップをして600wで5分加熱します。

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加熱が終わったら醤油糀とマヨネーズを和えます。

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醤油糀とマヨネーズのコラボとっても美味しいです。

醤油糀が甘くてマヨネーズの旨味も加わって最強!

 

この組み合わせはどんな食材でも美味しくなりますね!

 

キャベツもしんなりしてたくさん食べられて嬉しい♪

醤油糀は料理屋botanさんのものです。

ryouriya-botan.com

料理屋botanさんありがとうございます。

そしてキャベツは北海道剣淵産のもの。

剣淵産キヌアのInstagramキャンペーンにて当選しましてこんなにたくさん農産物を頂きました。

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応募したことさえも忘れていて、届いてびっくり!!

そして中を開けてさらにビックリ!

食べきれないほどの野菜たち。

おすそ分けをし、残った野菜でいろいろ料理を楽しんでいます。

このキャベツ、めちゃくちゃ甘い!!

こんな甘いキャベツは初めてです。

他の野菜も楽しみ💗

けんぶちVIVAマルシェさんありがとうございました。

 

明日は何を作ろっかな♪