こんにちはふぁそらです♪
あいりおーさんの人気レシピ「リッチ食パン」の生地を使って、ふわふわの白パンを焼きました。
今回はただの白パンではありません。コッタさんの「IFトレー」を使って、まんまるで可愛いドーナツ型にアレンジ。
見た目も味もとっても優しい仕上がりになりました。
リッチ食パンの生地は、ほんのり甘くてミルキーな風味が特徴。焼き上がりは驚くほどしっとりふわふわ。
白パンらしく焼き色を付けすぎないように、やさしく低温で焼きました。まるで赤ちゃんのほっぺみたいな、ふっくら丸いパンが焼き上がって感動！
今回使ったコッタさんの「IFトレー」は、焼きムラが出にくく、お手入れも簡単で、くっつかないのが嬉しいポイント。見た目もドーナツみたいで、お子さんのおやつやおもてなしにもぴったりです。
手で割ると、ふわ〜っと湯気と一緒にミルキーな香り。軽く温めて、バターやジャムを添えても、もちろんそのままでもおいしく食べられます。コッタさんの便利で可愛いトレーと、あいりおーさんの最高レシピで、パン作りがさらに楽しくなりました！
明日は何を作ろっかな♪
