ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

サーモンとクリームチーズdeご馳走トースト

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こんにちはふぁそらです♪

みんな大好きサーモンとクリームチーズを合わせてトーストに乗せてみました。

サーモンピンクと色の名前になるほどキラキラとキレイな身。

クセのない脂が口の中でとろけて幸せですよね🐟

そのサーモンに塩胡椒をし、トーストしたパンにクリームチーズと一緒に乗せてオリーブオイルをたらり。

ご馳走トーストの出来上がり!

クリームチーズはアンカー様より提供して頂きました。

 

ニュージーランド産のグラスフェッドクリームチーズ。

 

ミルクの風味がしっかり。酸味は少な目。程よい固さでスライスや形を保ちたい料理などにも◎

 

スイーツにもいいですが、お食事やお酒のお供にもいいですよね~。

私はやっぱり白ワインといただきたいなぁ。

 

1キロも頂いたのでチーズケーキも焼きたいなぁ。

 

明日は何を作ろっかな♪

 

ご馳走