こんにちはふぁそらです♪
おにぎりなのかお寿司なのかよくわからないものを作りました。
酢飯にベーコン、たまご、キュウリ。
海苔で挟んで切りました。
よくわからない料理だったけど、スティック状なので食べやすくて美味しかったです。
「酸辣麻婆(サンラーマーボー)の素」「
レシピブログさんよりプレゼントしていただきました:
今回はこのすしのこをつかって調理してみました。
材料(4本分)
炊いたご飯 300g
ブロックベーコン 120g
★卵 2個
★白だし 小1
★砂糖 小半分
きゅうり 1本
すしのこ 大1
海苔 2枚
作り方
炊いたご飯にすしのこを混ぜて冷ましておきます。
水に浸したキッチンペーパーをかぶせておくといいそうですね。
細長く切ったブロックベーコンと★の卵を同時に焼きます。
卵はアルミホイルとオーブンペーパーで作った特製の型で焼きました。
きゅうりは半分に切っておきます。
材料をそろえておきます。
海苔にご飯の半量を乗せて具材を乗せます。
残りのご飯を乗せて海苔で蓋をしてラップで包みます。
少し馴染ませたら切り分けます。
ラップにくるんでスティック状にすると
食べやすいおにぎり?お寿司?になりました。
ベーコンとたまご、いいですね~。
そしてきゅうりでシャキッと。
すしのこを初めて使ってみましたが、これ超簡単ですね!
炊き立てごはんじゃなくても、固めに炊いたご飯じゃなくても美味しくべたつかずに作れるし、味の加減も簡単。
残ったすしのこは何回か折ってピンチで止めて冷蔵庫で保存です。
分けて使えるのもいいところですよね~。
これから酢飯はすしのこだ~
タマノイさんレシピブログさんありがとうございました!
明日は何を作ろっかな♪