ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

簡単チーズハットグ♪~ホットケーキミックスで~

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こんにちはふぁそらです♪

チーズがびよ~~~~ん。カリッとした食感の後に甘さとしょっぱさが一緒にやってきてチーズがとろ~り。

うま~い!

ちょっと前まで巷で話題だったチーズハットグです。もう何度も作っていますが、写真を撮るのが難しい!!

 

チーズが伸びたところを撮るには人手がいるんですよね。一人で撮るにはこの方法しか・・・。本当は人が食べているところを撮りたかったんです><

撮影が終わったころに娘がやってきて、伸びたチーズハットグふたつ平らげてまた去っていきました(^^;

 

これ以外と簡単にできるんですよね♪

 

材料(4本分)

さけるチーズ       4本

とろけるチーズスライス  4枚

ウインナー        2本

ホットケーキミックス 240g

水         100ml

溶き卵         1個分

パン粉          適量

 

作り方

1.竹串に半分に切ったウインナーをさし、さけるチーズをさして、スライスチーズを巻きます。

 

 

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2.ホットケーキミックスに水を加えて一つにまとめます。

 

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粉の真ん中をくぼませてそこに水を入れ土手を崩すように混ぜると混ぜやすいです。

 

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ひとかたまりになったら4分割します。

 

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楕円形に平らに広げてチーズに巻き付けます。

 

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厚さが均等になるように巻き付けましょう。薄いところがあると揚げているうちにチーズが出てきてしまう可能性があります。

 

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衣をつけます。溶き卵、パン粉の順につけていきます。

 

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溶き卵は刷毛を使うとと塗りやすいです。

 

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パン粉を付けたら手で軽く形を整えましょう。

 

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油で揚げていきます。

揚げている時の写真撮り忘れました。ごめんなさい・・・。

 

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実は揚げ物が苦手で、あたふたしていました(^^;

そして焦げました(^^;

 

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ホットケーキミックスのほんのりとした甘さとケチャップの酸味チーズのクリーミーで濃厚な風味。

たまらないですね~

 

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アレンジもいろいろですね~

砂糖まぶしてマスタードつけてもいいですよね~。

結構なボリュームでカロリーもすごいですよね!きっと。

でも!美味しいんですよ~♪1本はペロッと食べちゃいますね。

 

明日は何を作ろっかな♪