ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

【簡単】鶏肉とブロッコリーのオイマヨ焼き♪

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こんにちはふぁそらです♪

 

暑いですね~。

北海道も暑いです。

そうめんや冷やしラーメンなど冷たいものが食べたくなるこの時期ですが、ガッツリ系肉料理作ってみました。

超簡単にできて美味しい肉料理。

 

鶏肉とブロッコリーをオイスターソースとマヨネーズで味付けしました。

こってりがたまらない!

ブロッコリーにも味が絡んで美味しい。

暑い夏。こってりお肉料理で元気つけましょう!

 

 

材料(2人分)

鶏モモ肉 1枚

ブロッコリー半分

オイスターソース 大1

マヨネーズ 大1

本みりん 大1

作り方

鶏モモ肉は一口大に切ります。

ブロッコリーは一口大に分けて電子レンジ600wで1分半加熱します。

鶏肉をフライパンで焦げ目がつくように焼きます。

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そこへブロッコリーと調味料を全部入れて火が通るまで加熱します。

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完成です。

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食欲そそる照りはみりんのおかげですね。

味はもちろんガッツリウマウマ系。

ご飯にのせても、お弁当に入れてもいいですね。

 

超簡単にできるメイン料理でした♪

 

明日は何を作ろっかな♪

 

 
 
 
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