こんにちはふぁそらです♪
暑いですね~。
北海道も暑いです。
そうめんや冷やしラーメンなど冷たいものが食べたくなるこの時期ですが、ガッツリ系肉料理作ってみました。
超簡単にできて美味しい肉料理。
鶏肉とブロッコリーをオイスターソースとマヨネーズで味付けしました。
こってりがたまらない!
ブロッコリーにも味が絡んで美味しい。
暑い夏。こってりお肉料理で元気つけましょう!
材料(2人分)
鶏モモ肉 1枚
ブロッコリー半分
オイスターソース 大1
マヨネーズ 大1
本みりん 大1
作り方
鶏モモ肉は一口大に切ります。
ブロッコリーは一口大に分けて電子レンジ600wで1分半加熱します。
鶏肉をフライパンで焦げ目がつくように焼きます。
そこへブロッコリーと調味料を全部入れて火が通るまで加熱します。
完成です。
食欲そそる照りはみりんのおかげですね。
味はもちろんガッツリウマウマ系。
ご飯にのせても、お弁当に入れてもいいですね。
超簡単にできるメイン料理でした♪
明日は何を作ろっかな♪
View this post on Instagram