ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

チョコパンみたいな惣菜パン

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こんにちはふぁそらです♪

 

チョコパン

 

ではありません。

 

ご飯にかける山田の醤油をパンに入れちゃいました!

たっぷりのチーズと一緒に。

 

さてどんな味になるかなぁ??

 

材料(6個分)

強力粉 200g

水 130g

砂糖 20g

塩 4g

インスタントドライイースト 3g

スキムミルク 5g

バター 20g

 

ご飯にかける山田の醤油 50g

ピザ用チーズ 70g

作り方

①ホームベーカリーで1次発酵まで済ませきれいに丸めてベンチタイム20分とります。

②長方形に伸ばしご飯にかける山田の醤油とピザ用チーズをトッピングします。折りたたんで6等分し、ねじってケースに入れます。

③暖かいところで2次発酵し卵液を塗ります。

④220度のオーブンで11.2分焼きます。

型が5個しかなく1個だけ丸成形に。

焼けました~

 

しょうゆの部分が焦げた感じになっちゃいました。

 

今回提供いただいたご飯にかける山田の醤油

もちろんご飯にも合いますが、パンにも合いました!

チーズとの相性は抜群でしたね。

 

たくさん頂いたのでご飯もパンもモリモリ食べまーす!

 

明日は何を作ろっかな♪